Posted by syatyosan at 19:28│Comments(7)
› ★★★沖縄移住ブログ★★★★今を生きる★ › 心臓を食べる?2007年12月11日
心臓を食べる?
皆さん こんばんは!
昨日の記事ですが今頃、アップさせていただきます。
これ。。。何かわかりますか?

これ・・・心臓です。
23歳健康な女性の・・・・。
し
ん
ぞ
う
。
えっ?
と
思いましたか?(笑)
冗談ですよ。。。これはサメの心臓です。
種類はモウカサメというサメです。
私の手のひらより小さいぐらいで3000円ぐらいしますよ。

この管の部分がコリコリしていて美味しいです。。。

醤油で頂きましたがバターなどでもいけますよ。

私の地元では普通に食べる食材です。
ふかひれでも有名な土地で私は幼い頃からフカひれを食べていました。。。高価な物ですが地元では貰い物で回ります。。
地元の特産品。
離れてみると贅沢であったり懐かしく思ったりします。。
移住希望の皆さん。地元の良さを移住後に気付かないようにたまには振り返ってみても良いと思いますよ。。。
楽園は常に隣にありますよね。。
心の空間
何処で満たすかはあなた次第です。。。
移住者「阿部」はそう思います。。。
このブログにコメント頂いた方の中からプレゼント企画
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コメントした方同士でも会話してくださいね★毎月1日発表です!

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沖縄移住支援センター
http://www.ryuukyuu.com
昨日の記事ですが今頃、アップさせていただきます。
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これ・・・心臓です。
23歳健康な女性の・・・・。
し
ん
ぞ
う
。
えっ?
と
思いましたか?(笑)
冗談ですよ。。。これはサメの心臓です。
種類はモウカサメというサメです。
私の手のひらより小さいぐらいで3000円ぐらいしますよ。

この管の部分がコリコリしていて美味しいです。。。

醤油で頂きましたがバターなどでもいけますよ。

私の地元では普通に食べる食材です。
ふかひれでも有名な土地で私は幼い頃からフカひれを食べていました。。。高価な物ですが地元では貰い物で回ります。。
地元の特産品。
離れてみると贅沢であったり懐かしく思ったりします。。
移住希望の皆さん。地元の良さを移住後に気付かないようにたまには振り返ってみても良いと思いますよ。。。
楽園は常に隣にありますよね。。
心の空間
何処で満たすかはあなた次第です。。。
移住者「阿部」はそう思います。。。
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この記事へのコメント
長年住んでいた所ですから地元の特産品の美味しい物がありますね
横浜の崎陽軒・小田原のかまぼこ
江ノ島のシラスなどなど
ふかひれって気仙沼ですか
昨年気仙沼から三陸海岸と仙台とまわって
那須高原へ行ってきました。
ふかひれ・牛タン美味しかったです。
サメの心臓は刺身で頂くんですか
横浜の崎陽軒・小田原のかまぼこ
江ノ島のシラスなどなど
ふかひれって気仙沼ですか
昨年気仙沼から三陸海岸と仙台とまわって
那須高原へ行ってきました。
ふかひれ・牛タン美味しかったです。
サメの心臓は刺身で頂くんですか
Posted by とり・とん at 2007年12月11日 20:34
こんばんは
生きが良くて心臓移植に使えそうですよね。。。
気仙沼漁港はフカヒレの生産日本一なんですよね、しかし心臓も食べれるとは知りませんでした。
私は時々あべさんが移住者の1人である事を忘れてしまいます。(笑)
阿部さんが沖縄にいらした頃も「移住」と言う言葉が使われていましたか?
心の空間、今は「沖縄]で埋めています。
しかしこの「沖縄]、思った以上に容量が大きすぎて、[心の空間]溢れそうにになってきました。
対処に苦慮しております(大笑い)。
生きが良くて心臓移植に使えそうですよね。。。
気仙沼漁港はフカヒレの生産日本一なんですよね、しかし心臓も食べれるとは知りませんでした。
私は時々あべさんが移住者の1人である事を忘れてしまいます。(笑)
阿部さんが沖縄にいらした頃も「移住」と言う言葉が使われていましたか?
心の空間、今は「沖縄]で埋めています。
しかしこの「沖縄]、思った以上に容量が大きすぎて、[心の空間]溢れそうにになってきました。
対処に苦慮しております(大笑い)。
Posted by あみ at 2007年12月11日 20:57
とり・とんさん こんばんは
サメの心臓も食べますし可愛いマンボー君も頂きます。。。
シラスは踊り食いですし。。イナゴも食べますよ。。
食べれるものは何でも食べます。←宮城県人の方スミマセン。(笑)
あみさん こんばんは
サメの心臓を死にそうなサメに移植したらたぶん元気良くなりますよ。(笑)
※私も移住者ですよ。。。。(汗)
昔は何処から来た?○○県。という会話です。。
今の様に何処から移住したというのは言いませんでしたね。。
追記
私は内地に行きたいですよ~。特に京都旅行に行きたいです。(笑)
サメの心臓も食べますし可愛いマンボー君も頂きます。。。
シラスは踊り食いですし。。イナゴも食べますよ。。
食べれるものは何でも食べます。←宮城県人の方スミマセン。(笑)
あみさん こんばんは
サメの心臓を死にそうなサメに移植したらたぶん元気良くなりますよ。(笑)
※私も移住者ですよ。。。。(汗)
昔は何処から来た?○○県。という会話です。。
今の様に何処から移住したというのは言いませんでしたね。。
追記
私は内地に行きたいですよ~。特に京都旅行に行きたいです。(笑)
Posted by 沖縄移住支援センター at 2007年12月11日 21:24
なんだかすごい活きのいい心臓ですね~
さすがに食べれません・・(笑)
「心の空間」隣にあるっていう意味がなんとなくわかります
はっきりわかった時・・沖縄には住まないかもしれない・・
だから今は見ないフリするんだぁ~(笑)
さすがに食べれません・・(笑)
「心の空間」隣にあるっていう意味がなんとなくわかります
はっきりわかった時・・沖縄には住まないかもしれない・・
だから今は見ないフリするんだぁ~(笑)
Posted by 桃 at 2007年12月12日 06:47
びっくりしましたよ~
ほんとに人の心臓かと^^;
でも・・・桃さんと同じく、私も食べれないかも・・・
小さい頃から食べていると大丈夫なのかな??
最近、つくづく北海道の食材ってうまいなって思います。
特に魚。。。
でも、自分では買いません(笑)
実家が漁師町なので、母から送ってもらってます。
昔は「カニ持って来たよ~」って地元のおばちゃんが持ってきてくれたのに、最近は不漁らしくそれもなくなったみたいです。
そのお返しに、うちは牛乳を持っていってあげます^^
田舎って物々交換が多いのかな??
ほんとに人の心臓かと^^;
でも・・・桃さんと同じく、私も食べれないかも・・・
小さい頃から食べていると大丈夫なのかな??
最近、つくづく北海道の食材ってうまいなって思います。
特に魚。。。
でも、自分では買いません(笑)
実家が漁師町なので、母から送ってもらってます。
昔は「カニ持って来たよ~」って地元のおばちゃんが持ってきてくれたのに、最近は不漁らしくそれもなくなったみたいです。
そのお返しに、うちは牛乳を持っていってあげます^^
田舎って物々交換が多いのかな??
Posted by hisapooh(≧∇≦)b at 2007年12月12日 14:22
hisapoohさん、物々交換いいですね~
あこがれます
私のよく行く島でも物々交換は普通にやっています
物々交換というよりは玄関先に置いてあるっていうか・・(汗)
都会では危なくて食べれないけど
島人は「だれだろね~」なんて言いながら食べています
港をプラプラ歩いていたら海人のおじさんが
魚くれたりもしますよぉ~
「アオサーを持って帰りなさい」と言われて
袋がなかったので両手の手いっぱいに入れて帰ってきたこともありました(笑)
あこがれます
私のよく行く島でも物々交換は普通にやっています
物々交換というよりは玄関先に置いてあるっていうか・・(汗)
都会では危なくて食べれないけど
島人は「だれだろね~」なんて言いながら食べています
港をプラプラ歩いていたら海人のおじさんが
魚くれたりもしますよぉ~
「アオサーを持って帰りなさい」と言われて
袋がなかったので両手の手いっぱいに入れて帰ってきたこともありました(笑)
Posted by 桃 at 2007年12月12日 17:14
桃さん
そうです!まさしく玄関先においてありました^^
籠いっぱいの魚にカニ・・・
だいたい誰からの贈り物かわかるんですけどね^^;
仕事中に持ってくると、黙って玄関においていってくれるんですよ。
都会じゃ考えられないことですよね・・・。
そうです!まさしく玄関先においてありました^^
籠いっぱいの魚にカニ・・・
だいたい誰からの贈り物かわかるんですけどね^^;
仕事中に持ってくると、黙って玄関においていってくれるんですよ。
都会じゃ考えられないことですよね・・・。
Posted by hisapooh(≧∇≦)b at 2007年12月12日 20:35
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