沖縄移住

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2007年12月23日

沖縄移住:ヤシガニ

皆さん お久しぶりです! ここ数日は忙しいのと風邪でダウン気味というのでブログを書けませんでした。

先日から両親が沖縄にきています。もう60を過ぎているので生きている間に親孝行と考え呼びました。

父は眼が悪く手術を2月にするのでそれまで沖縄でのんびりする計画です。

父への誕生日プレゼントと親孝行といったところでしょうか・・。

それと、先週からは全国の移住希望者や移住支援のお申し込みをされている方々から贈り物が多数届き驚きました。

北は北海道、南は九州まで全国のお土産を頂きました。ありがとうございます。

このブログでもコメント頂いているhisapoohさんにも頂きました。

北海道の美味しいチーズケーキとプリンです。

妻と子供が感動してました。本当にありがとうございました。

両親が言ってました。

普通の企業であるならばお客様より頂き物などは普通は無い。

今のサービスはきっと良いサービスなんだろうね。

ん~普通はないだろうなぁ。。と私も思いました。

お客様の立場になって考えサービスを提供する。まさに原点であると思います。

そんな会話の後には先日、石垣島へ行った際に獲ったヤシガニを料理しました。

これがヤシガニ。





ゆでるとカニですから赤くなるんですね。。。でも、海老のDNAの方が強いと思う。。


詳しく知りたい方はこちらをご覧下さい。
http://www.ryuukyuu.com/ritou/yashigani.html

味はシャコ海老の様な味です。しかし、体液と白味噌で作るスープは独特な味を出すんですよ。

ヤシガニは山にいるカニなんですが大潮の時は海に行くそうです。

これは海老のDNAを持っているので海に向かうのではないか?と思います。


ハサミはカニ。頭は海老。お尻はクモの様な生き物です。

脳みそはお尻の方まであります。

不思議な生き物ですね。


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名護市安和  73坪 1280万円 エメラルドグリーンの海まで徒歩5分

※詳しくは http://www.ryuukyuu.com/chiiki/woody1.html


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この記事へのコメント
あべさん、ご両親がおいでなんですね
積もる話もおありでしょうけど
なんせあべさんはお忙しいから・・・(笑)

人食いかに・・・
おぉ~怖い!やどかりなんかもそうなんでしょうね
ヤシ蟹やっぱり食べるのは遠慮しましょう!(笑)
Posted by 桃 at 2007年12月24日 17:08
ご家族のみなさんに喜んでいただけて、とってもうれしいです♪
ちょうどクリスマス時期でよかったです。

カニ・・・
写真で見るとちょっと怖い・・・><
Posted by hisapooh(≧∇≦)bhisapooh(≧∇≦)b at 2007年12月25日 10:19
桃さん こんにちは

両親がきていますよ~。

ヤシガニはソバが一番いいかもしれませんね。
Posted by 沖縄移住支援センター沖縄移住支援センター at 2007年12月25日 10:47
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